Fie ca iubesti diminetile mai mult datorita cafelei, fie ca iti doresti sa afli mai multe despre toate formele ei si metodele de preparare, te asteptam sa cunoastem impreuna drumul de la boaba verde la ceasca de cea mai buna calitate. Alexandru Niculae, campion mondial la ROASTING in 2016, ne va revela arta prajirii cafelei.
In fiecare dimineata incepind cu ora.10.00 va povesti cu voi ce face un roaster, cum isi incepe ziua de lucru, cum te poti pregati pentru un concurs de roasting.
Secretele cafelei la Ibrik ne vor fi dezvaluite de Kostas Kominakis, campion mondial la preparat cafea la Ibrik 2016 si de catre Ecaterina Szasz, locul II mondial la preparat cafea la Ibrik 2015.
Impreuna vor povesti care este cea mai buna metoda sa-ti prepari acasa o cafea la ibrick minunata, iti vor dezvalui mici secrete pentru o cafea perfecta.
Sanremo Romania va avea in fiecare zi la standul sau degustari de cafea, de la roaster din Romania si din Europa, cum ar fi D,Origen din Spania, Sapid din Grecia, Rocket Bean din Lituania.
ASTORIA espresso machines provoaca baristii la un Latte art Smakdown vineri incepind cu ora 15.00 la standul Astoria.
In cadrul festivalului, cei mai talentati barista din Romania se vor intrece la competitiile nationale de BARISTA si BREWING, iar castigatorii vor reprezenta Romania la campionatele mondiale de la Dublin.
Accesul la festival este gratuit, iar vizitatorii sunt asteptati in fiecare zi incepand cu data de 5 mai, intre orele 10:00-19:00, iar pe 8 mai intre 10:00-16:00.
Informatii suplimentare pe www.bucharestcoffeefestival.ro
sau pe pagina de Facebook a evenimentului : https://www.facebook.com/Bucharest-Coffee-Festival-210662135941454/
Citeste si:
Concerte la Ateneul Roman in saptamana 2 - 8 mai
Bazar la Have a Cigar
Etnorama - festivalul traditiilor in parcul Herastrau
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu